コース詳細
綿秋至尊～旬の美味を極める最高峰懐石～
20,000円(税込)
- 11品
- 2名～
フカヒレ、鮑、生タラバ、雲丹、十勝産牛。選び抜いた山海の美味を一度に味わう、最高峰のコースです。
コースメニュー
≪コース内容≫※全11品
【先出】十勝産牛ともなかのサンド
【前菜】淵神 八寸
【お造り】鮮魚の船盛り（9種）
【スープ】甲殻類のロワイヤル
【魚介メイン】タラバガニ昆布締め
【魚介メイン】フカヒレと鮑の煮込み
【口直し】彩り氷菓 三景 お好みの一種を
【肉メイン】十勝産牛と牛芯タン フォアグラのロッシーニ風
【御食事】漬け本鮪と生サーモンといくらの小丼
【御食事】牛芯タンと十勝産牛の軍艦 雲丹添え
【デザート】スペシャルドルチェ
- 予約可能曜日
- 月～土・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の3日前23時まで
このコースで使えるクーポン
2026/09/18 更新
